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中国水产科学研究院珠江所发现中药调控鱼类血糖新途径

来源:好招商食品网 食品科技   |  2024-04-25
  大口黑鲈转投人工配合饲料后,易患“肝胆综合征”,表现为持续高血糖、肝糖原累积,引发肝肿大、生长迟缓、疾病爆发。近日,珠江水产研究所在中药黄连的有效成分小檗碱(BBR)降低大口黑鲈血糖作用机制的研究中取得新进展。研究论文《Addition of berberine to formulated feed changes the glucose utilisation, intestinal microbiota and serum metabolites of Largemouth bass (Micropterus salmoides)》发表于杂志《Aquaculture Reports》(2021年IF=3.216)。该研究得到了国家自然科学基金青年基金项目(32002401)、广东省基础与应用基础研究基金项目(2020A1515110249)资助,联鲲集团提供了技术支持。文章第一作者为夏耘博士,通讯作者为谢骏研究员。
 
  本团队研究了不同糖水平饲料中添加BBR的降血糖效果,发现BBR能改善高糖饲料对大口黑鲈的生长抑制作用,降低血清葡萄糖、TG和TC水平,同时在大口黑鲈血清中发现了几类具有降血糖活性的代谢标志物。研究发现这与BBR对肠道菌群的调控有关,初步结果揭示BBR可能以肠道菌群—法尼醇X受体(FXR)为靶点,经由糖酵解和糖异生信号通路调控机体糖代谢。该发现为肉食性鱼类血糖调控提供了新的手段和产品。
 
  文章链接网址:https://doi:10.1016/j.aqrep.2022.101018.

TAGS:黄连 鱼类 食品安全 水产 饲料
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